Botanica Rebecca

Inspiratie

Hier, met mijn handen in de aarde, ontstaat de basis voor alles wat je bij Botanica Rebecca vindt. In deze notities neem ik je graag mee de seizoenstuin in en deel ik mijn belevenissen op het ritme van het jaar. Van de eerste verwachtingsvolle zaailingen in het voorjaar tot het drogen van de laatste herfstbloemen. Het is een verzameling verhalen over het buitenleven, de oogst en hoe deze plek mij dagelijks inspireert tot nieuw handwerk. Lees rustig mee en ontdek hoe wat buiten groeit, binnen weer een tastbaar plekje krijgt.

Een tuindagboek liggend op de kleigrond in de seizoenstuin. Hierin verzamelt Botanica Rebecca haar notities over de oogst en de groei, als directe inspiratiebron voor haar tastbare handwerk.

Notities

  • Een dichte, groene oceaan van heermoes in de moestuin. Deze prehistorische sporenplant laat hier letterlijk overal zijn sporen na.
    Heermoes: een Herakleiische beproeving
    We moeten het even hebben over heermoes. Deze prehistorische sporenplant overspoelt de tuin inmiddels als een groene oceaan. Hoewel het prachtig weeft tussen andere planten en een fascinerende geschiedenis heeft, is het bestrijden ervan een compleet ander verhaal. Van lavameel strooien tot de plant dagelijks uitputten: het indammen van deze invasie voelt in werkelijkheid als het volbrengen van een van de twaalf werken van Herakles. Lees mee over de strijd tegen dit veelkoppige moestuinmonster (en hoe je er de paden mee kunt plaveien).
  • Een mand vol vers gedolven rode Roseval aardappelen in de moestuin, badend in de zon.
    De aardappeleters
    Het was een heerlijke, zomerse dag in onze oude boomgaard. Terwijl we genoten van het buitenleven onder de verweerde fruitbomen, werd het tijd om iets voor het avondeten te bedenken. In deze tuinnotitie neem ik je mee bij het delven van onze eerste Roseval aardappelen. Je leest over verrassend kleine knollen, de prachtige kleur en geur van de verse oogst, en het plezier van koken met ingrediënten uit eigen moestuin. Een zonnige dag die thuis eindigt met een goddelijke, intense maaltijd op tafel – onze eigen, voldane versie van ‘De aardappeleters’.
  • Een close-up van een tros rijpe, rode aardbeien hangend onder het groene bladerdek in de pluktuin van Botanica Rebecca, klaar voor de oogst.
    Aardbeien voor mens en dier
    Dit jaar is de aardbeienoogst in onze pluktuin overweldigend! Het veld ruikt heerlijk zoet en de trossen hangen zwaar onder de bladeren. We delen de weelderige chaos graag met de dieren en onze buren. Omdat de emmers razendsnel vol zitten, maken we liters jam en taart. Tussen de erwten en alsem groeien allerlei rassen kriskras door elkaar, waarbij de donkere, zoete Frau Mieze Schindler mijn absolute favoriet is. De prachtige kleuren en blozende aardbeien inspireren mij dagelijks. Ik neem deze sfeer mee naar binnen en vertaal dit direct naar mijn handwerk, zoals zomerse bloemenkransen en houten jaarringstekers.